[신논현 해장 맛집] 속 풀고 가기 딱 좋은 곳, ‘달래해장’
해장은 국물로 해야 제맛! 전날 음주를 만끽했다면 다음 날 아침, 따끈한 국물이 절실할 때가 있죠.
그런 여러분을 위해 신논현역 9번 출구 근처에 자리 잡은 ‘달래해장’을 소개합니다.
이곳은 새벽까지 영업하는 곳이라, 밤늦게든 이른 아침이든 언제든 해장이 가능합니다.
저는 이번 방문에서 특해장국과 돌솥제육을 먹어봤는데요, 한 마디로 "속이 살아난다!"였습니다.
지금부터 ‘달래해장’의 매력을 낱낱이 파헤쳐볼게요!
🚶♂️ 가는 길 – 신논현역에서 딱 100m!
위치는 신논현역 9번 출구에서 100m 정도 거리로, 걸어서 2~3분이면 도착합니다.
직장인들이 출근 전 해장을 하기도 좋고, 새벽까지 문을 여니 늦은 밤 출출할 때도 부담 없이 들를 수 있어요.
🔥 ‘달래해장’ 대표 메뉴 소개
이곳은 해장국이 유명하지만, 다양한 한식 메뉴도 준비되어 있어요.
- 소고기해장국 (10,000원)
- 특해장국 (13,000원) 🌟
- 순살가득해장국 (10,000원)
- 갈비수육 (32,000원)
- 모둠수육 (34,000원/55,000원)
- 소불고기뚝배기 (11,000원)
- 한우육회비빔밥 (12,000원)
- 돌솥제육 (10,000원) 🌟
(가격도 꽤 합리적인 편이라 부담 없이 즐길 수 있습니다.)
🍲 특해장국 – 푸짐한 고기와 얼큰한 국물의 조화!
먼저 특해장국을 맛봤는데요. 국물 한 숟갈 떠먹는 순간, 해장 성공! 😆
육수는 깊고 진하며, 얼큰하면서도 칼칼한 맛이 제대로 살아있었어요.
땀 한 방울 톡 떨어질 정도의 매운맛이지만, 자극적이지 않고 깔끔한 맛이었어요.
그리고 고기 양이 진짜 미쳤습니다.
보통 해장국에 고기 몇 조각 들어있으면 아쉽잖아요? 그런데 여기는 고기가 국그릇의 1/3을 차지할 정도로 푸짐하게 들어있어요!
한입 먹자마자 "이 정도면 해장이 아니라 보양 아닌가?" 싶을 정도였어요.
국물과 함께 후루룩 들이키면 전날 마신 술이 사라지는 느낌!
해장하러 왔다가 보양까지 하고 갑니다.
🍳 돌솥제육 – 마지막 한 숟갈까지 감동!
두 번째 메뉴는 돌솥제육!
이건 그냥 밥도둑 그 자체였습니다.
제육볶음 하면 고기가 질기거나 양념이 너무 짜거나 단 경우가 있는데,
여기 제육은 딱 적당한 간에 고기도 부드러웠어요.
게다가 뜨끈한 돌솥밥과 함께 나오는데, 이게 정말 신의 한 수!
제육을 밥 위에 살짝 얹어서 한입 먹으면, 고소한 돌솥밥과 매콤한 양념이 어우러져 입안이 행복해집니다.
그리고 돌솥의 하이라이트는 마지막에 남는 누룽지!
물을 살짝 부어서 먹으면, 고소한 누룽지의 깊은 맛까지 즐길 수 있어요.
제육을 다 먹고, 누룽지를 한 입 뜨면서 "아, 진짜 잘 먹었다"라는 감탄사가 절로 나왔어요.
🕒 영업시간 & 이용 팁
- 영업시간: 오전 10시 ~ 새벽 5시 50분 (일요일 휴무)
- 브레이크타임: 오후 3시 ~ 5시
- 편의 시설: 포장 가능, 남녀 화장실 구분
👉 새벽까지 영업하니 퇴근 후 해장국 한 그릇, 밤늦은 야식으로도 딱!
👉 브레이크타임(오후 3~5시)이 있으니, 그 시간은 피해서 방문하는 게 좋습니다.
💬 총평 – 해장이 필요할 땐 무조건 여기!
‘달래해장’은 그야말로 "해장 국물 맛집"입니다.
국물은 깊고 진하며, 고기 양도 푸짐해서 든든한 한 끼가 가능해요.
게다가 새벽까지 영업하니 술 한잔 마신 후 해장하기에도, 아침 출근길 든든하게 먹기에도 최고!
✅ 해장이 필요할 때, 따뜻한 국물이 땡길 때, 든든한 한 끼가 먹고 싶을 때 강추!
✅ 특해장국, 돌솥제육은 무조건 추천합니다.
📍 달래해장 방문 정보
📍 서울 서초구 사평대로56길 14 1층
🚇 신논현역 9번 출구에서 100m
📞 0507-1397-2855